随着疫情的刚刚结束，本来生意萧条的餐饮业刚刚得到复苏，本来此时的餐饮业的经营者们应该是心情喜悦的，准备大干一场的。然而郑州大秦地富田太阳城店的老板却开心不起来，这是为什么呢？
近日我们收到并从网上发现了多封关于大秦地富田太阳城店被总店加盟欺诈的反映材料。材料内容骇人听闻，以下为相关材料：
据大秦地郑州富田太阳城店投资人袁某某叙述，郑州市餐饮协会副会长刘其创所开办的大秦地餐饮公司，存在严重的套路投资人的恶劣现象。通过吸引投资人入股加盟，大秦地餐饮近三年来开了数十家分店，都是拿投资人的钱给其自己创造收入。
大秦地餐饮它的经营模式为：首先他在一分钱也不投资的前提下，扣除所加盟店面每天百分之二的营业额，然后再分走百分之15的净利润，更是存在着在店面装修期间，由它指定所必需的桌椅板凳，厨房设备，收银设备等，投资人没有任何参与权，只需照单全收即可，关键是该材料购置的费用竟比市场价高出一倍之多，而且质量上也是非常一般，甚至不耐用。
其次其人员开支巨大，人员管理聘用皆有它负责。一个八百多平方的店面，营业额平均只有每月40多万元。但光前厅和后厨加起来就有62人之多，比一个连锁大酒店人都要多，一天仅能卖出2000左右的面点房就配有9人，人员配置相当不合理，人员工资最高时多达23万之多。最让人不可理解的是，2020年四月疫情期间，一天营业额平均不到一万，面点仅卖出几百元钱，在这种情况下，原有的4个面点厨师还要闲着无事可做，可是公司又派来两名学徒，大秦地培训的学徒工，工资一个5500，一个4200，这种人员使用理念，试问有何道理？试问又有哪个投资人能吃的消？
所谓的加盟合作合同上充满了霸王条款，赔钱由投资人自己承担责任，不由他们承担负责。从去年四月份到今年四月份，加上疫情期间休店，所产生的加油费，维修费，广告费，招待费，培训费，试菜费，招聘费，折旧费等各种费用高达二十多万元，财务上也由它负责管理，公司财务算出来的帐，十个月又赔了二十多万，而且财务、会计、仓管，都是由公司派遣。这样的运营模式，试问这中间是否有猫腻存在呢？
2018年七月六号开始营业，仅仅开业前五月份和六月份员工工资就高达八万多。而且采购上也由公司全权负责，投资人毫无参与权利。公司配送的菜和肉类，调料也高出市场价，例如调凉菜的一些水汁就要14元一斤。公司所配备的牛肉、大肠、鸡胗等主原料由自己开售的店铺进行供应，自产自销，赚取高额差价，从中牟利。一年多来仅仅只有一个月存在利润，只有七千多元，其他每月基本都是亏损状态。
公司给厨房主管规定毛利润要达到百分之68至百分之70，如果不到这个点数，就要做出相应惩罚，试问这样的餐饮经营理念，做出来的餐饮如何会对得起消费者。而且菜的质量品质也极差，例如招牌菜葫芦鸡一次要煮上一大锅，为了不让鸡在煮沸过程中散架，用没有任何质量保证的三无塑料袋包裹着鸡高温蒸煮，危害性极大。并且卖不完就第二天重新加热再卖，直到粘稠了还要再加热卖出去。有些消费者投诉说有味了，员工还当场还吃下去，给客人作秀，说鸡没有问题，有时在连鸡肚子里的冰还没有完全化开的情况下就卖给消费者；更有甚者公司所配备的牛肉、大肠、鸡胗等主原料变质后还继续销售。这样的企业能做出良心餐饮品牌吗？
更让你们想不到的是，刘其创作为郑州市餐饮协会副会长，甚至作为环球慈善封面人物，竟然克扣员工工资。在疫情期间，员工三月份工资有的仅仅才几百块钱，而刘其创4月26号还未给发员工发放工资，无奈之下，员工们前往大秦地民生路总店，拉了条幅，刘其创这才连夜补发了相应工资。最为让人愤慨的是，一名带有残痴的保洁阿姨，公司竟然以没打辞职报告为由，1300元的工资扣着不发，让人一纸诉状把富田太阳城店投资人告上法庭，至今营业执照上还有案件在显示，最后竟然是由投资人替公司把工资给了受害人，这件事简直是骇人听闻，不可思议，自己犯下的错竟然让别人买单。在这之前，刘其创和他的股东曾多次前去夜总会，消费高达3万多元，期间还有价值1万多元的礼品赠送。也都是由投资人出钱买单。真是好事坏事不管啥事都是投资人买单呀，让人真是汗颜呀！
疫情期间投资人自费购置了一千只口罩，准备用于回馈新老客户的支持，免费无偿发给消费者。这是一件多么好的事情，然而你非要说在本店消费买100才送一只，投资人没按这种无理要求给客户免费发放了口罩。刘其创就非常不高兴，并且在员工高层会上扬言说半年前就想把富田这个店砍掉了，试问这样的企业家还有何责任心，投资人投资了二百多万，就任凭你这样一句话就把店面给砍掉，而且直接不再继续支付员工宿舍的房屋租金以及水电费，难道在这种疫情期间让自己公司的员工露宿街头吗？
据投资人所述大秦地在中央厨房模式下，赚取原材料钱，赚取营业额提成，赚取净利润提成，赚取管理费，公司将风险全部转嫁给投资人，可叹还有很多没干过餐饮行业的投资人被这种黑心公司牵着鼻子走，大秦地除了民生路总店外，其余店所有加盟店全是这种模式。
综上所述，大秦地的加盟合作方式，就是人，钱，菜，账，经营，都是大秦地的，霸王条款下，投资人焉能不赔钱，真是想不赔钱都难呀？况且该企业在菜品品质上如果真是如此，那么简直就是危害消费者身心健康安全，在食品安全日益提上正轨的线下，这么做不仅是自身的行业道德败坏问题，更是违反了食品安全法的相关规定，触犯了相关的行政管理法律法规，有关部门是否应该调查取证核实一下？该公司的企业负责人身兼社会多职，还顶着慈善家的光环，试问如果情况属实，那么自身的道德素养何在？我们将持续关注此事，希望该事件能够得到相关部门的积极介入，尽快给投资人一个公平公正的答复。